自家製八丁味噌で豚バラネギ味噌巻き1本 420円 高級精肉店「明治屋」の専用農場で育てられた福島県産「やまと豚（無菌）」を使用。八丁味噌をベースにアレンジしたお味噌とのハーモニーをお楽しみください。
前沢牛炙り刺し2,100円 生でも食べられるミスジを使用
丸ごとアワビ刺し 1,680円活大きな車エビ刺し 840円 店内の水槽で気を配りながら管理したアワビ、車エビをご注文があってからお刺身にします。
焼き穴子塩と黒胡椒1,260円 東京湾で捕れた江戸前の活け〆穴子を、愛媛県の天然海水で作った焼き塩と黒胡椒でご賞味ください。 漁場寿司
525円 前沢牛炙り刺し
2100円 自家製八丁味噌で豚バラネギ巻き
420円 柚子胡椒と一緒に豚バラネギ刺し
840円
